水芹菜
《中藥大辭典》：水芹菜
《昆明民間常用草藥》
為傘形科植物少花水芹的全草。春、夏、秋季采收。
生于水邊濕地。分布臺(tái)灣、江西、廣東、廣西、云南、四川、貴州等地。
多年生草本，高20～40厘米，全體無(wú)毛.莖直立有分枝，具棱。葉為1～2回羽狀復(fù)葉，小葉長(zhǎng)6～25毫米，生于下部的常卵形，生于上部的披針形，先端漸尖，基部楔形，側(cè)生小葉基部偏斜，邊緣有鈍齒；葉柄長(zhǎng)2～7厘米。復(fù)傘形花序頂生和側(cè)生；無(wú)總苞；小花白色，略帶紫色暈。雙懸果橢圓形，長(zhǎng)2～2.5毫米，光滑，淡黃褐色。
辛，涼。
平肝，解表，透疹。治麻疹初期，高血壓，失眠。
內(nèi)服：煎湯，3～5錢(qián)。
《中華本草》：水芹菜
出自《昆明民間常用藥物》。
藥材基源：為傘形科植物短輻水芹的全草。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Oenanthe Benghalensis Benth. Et Hook. F.
采收和儲(chǔ)藏：春、夏季采收，洗凈，切段曬干，呀鮮用。
生態(tài)環(huán)境：生于山坡、林下、溪邊、溝旁、水邊濕地中。
資源分布：分布于廣東、四川、云南等地。
多年生草本，高20-60cm。全株光滑無(wú)毛。莖自基部分枝，具棱。葉片輪廓三角形，一至二回羽狀分裂，末回裂片卵形至鞭狀披針形，長(zhǎng)1-2cm，寬約0.5cm，先端漸尖，基部楔形，邊緣有鈍齒。復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生，花序梗長(zhǎng)1-2cm；無(wú)總苞朵；萼齒線(xiàn)狀披針形；花瓣白色，倒卵形；花柱基圓錐形，花柱直立或叉開(kāi)。雙懸果橢圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2-3mm，寬1-1.5mm，側(cè)棱較背棱和中棱隆起，木栓質(zhì)，分生果橫剖面半圓形，棱槽內(nèi)有油管1，合生面油管2?；ㄆ?月，果期5-6月。
性狀鑒別 本品多收縮成團(tuán)，長(zhǎng)20-40cm，全株無(wú)毛。莖多分枝。具棱。葉棱。葉國(guó)一至二回羽狀復(fù)葉，小葉長(zhǎng)6-25mm，下部小葉常卵形，上部小葉披針形，先端漸尖，基部楔形，側(cè)生小葉基部偏斜，為緣有鈍齒，葉柄長(zhǎng)2-7cm，質(zhì)脆。氣微香，味微辛。
莖、葉含揮發(fā)油，油中含具芹菜香氣的3-異亞丁基-3α，4-二氫夫內(nèi)酯(3-isobutylidene-3α，4-dihyopdroph-thalide)、3-異戊叉基-3α,4-二氫夫內(nèi)酯(3-isovalidene-3α,4-dihyopdroph-thalide)、3-異亞丁基夫內(nèi)酯(3-isobutylidenephthalide)、3-異戊叉基夫內(nèi)酯(3-isovalidenephthalide)，以及順式和反式氧化苧烯(cis,trans-limoneneoxide)、二氫香芹酮(dihydrocarvone)、α-紫羅酮(α-ionone)、二氫香芹醇(dihydrocarvol)、瑟丹內(nèi)酯(sedanolide)等；此外，尚含香柑內(nèi)酯(bergapten)、東莨菪素(scopoletin)、綠原酸、咖啡酸、蕓香甙、維生素、多種氨基酸及糖類(lèi)。根含微量正-1，9-十七二烯-4，6-二炔-3-酮(n-C７H15-CH＝CH2-[C≡C]2-CO-CH=CH)2、正-1，9-十七碳二烯-4，6-二炔-3-酮-8-羥基(n-C1７H15-CH=CH-CH-CH(OH)-[C≡C]2-CO-CH=CH2)及正-1，9-十七碳二烯-4，6-二炔-3，8-二羥基(n-C1７H15-CH=CH(OH)-[C≡C]2-CH(OH)-CH=CH2)；另含酒石酸、枸櫞酸等多種有機(jī)酸及香豆素衍生物。種子含芹菜甙(apiin)、芹菜雙糖甙A(graveobiosideA,luteolin-7-apiosylglucoside)；芹菜雙糖甙B：另含揮發(fā)油2%-3%，油中主要含萜類(lèi)。對(duì)芹菜進(jìn)行有效成分提取，得無(wú)色簇晶狀結(jié)晶，稱(chēng)芹菜素。
1.降壓作用：芹菜素以10mg/kg給麻醉狗、兔靜脈注射，有短時(shí)間的降壓作用，血壓由15.996 kPa降至9.331 kPa，同時(shí)出現(xiàn)呼吸興奮，3分鐘后逐漸恢復(fù)，反復(fù)給藥未出現(xiàn)快速耐受性；對(duì)原發(fā)性高血壓狗，其降壓作用更為明顯。經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，其降壓作用主要是通過(guò)頸動(dòng)脈體化學(xué)感受器的反射作用而引起。
2.對(duì)中樞神經(jīng)的作用：芹菜的生物堿提取物對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用、減少自發(fā)活動(dòng)、延長(zhǎng)戊巴比妥鈉的睡眠時(shí)間、消除防御性條件反射，并能對(duì)抗苯丙胺的興奮作用及電休克所致的驚厥，但對(duì)戊四唑、士的寧的驚厥無(wú)對(duì)抗作用；與對(duì)小鼠產(chǎn)生毒性和鎮(zhèn)靜作用的劑量作比較，其治療指數(shù)較大，有用于臨床的可能。
3.芹菜甲素及乙素對(duì)大、小鼠電休克，小鼠戊四唑驚厥及聽(tīng)源性驚厥均有抗驚作用。
4.芹菜甲素70mg/kg灌胃，對(duì)馬桑內(nèi)酯造成癲癇發(fā)作大鼠腦細(xì)胞損傷有明顯保護(hù)作用。用小鼠跳臺(tái)法試驗(yàn)，芹菜甲素700mg/kg灌胃，能阻止馬桑內(nèi)酯害大鼠學(xué)習(xí)記憶的獲得，還能增強(qiáng)大鼠學(xué)習(xí)記憶過(guò)程。
味辛；微甘；性涼
清熱透疹；平肝安神。主麻疹初期；肝陽(yáng)上譏；失眠多夢(mèng)
內(nèi)服：煎湯，10-30g；或搗汁。